TITLE:Le goût des confitures

PUBLISHER:Virgule Editions

ISBN:9789920701778

YEAR:2021

RESUME:Le goût des confitures de Bob Oré Abitbol est un hommage à l'art ancestral de la confection des confitures. À travers ce livre, l'auteur partage ses recettes de confitures, tout en racontant des souvenirs et des anecdotes qui entourent ce savoir-faire culinaire. Plus qu’un simple livre de cuisine, il s’agit d’une exploration des saveurs et des traditions liées à la confection de ces douceurs sucrées. Chaque recette est un voyage gustatif qui mêle histoire, culture et passion pour la gastronomie.

ILLUSTRATION:NON

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