TITLE:Cuisine libanaise

PUBLISHER:Editions Chaaraoui

ISBN:9789954133637

DEC-INDEX :641.59

YEAR:2008

RESUME:"Cuisine libanaise" est un livre qui vous invite à découvrir la richesse et la diversité de la cuisine du Liban. L'auteur explore les saveurs uniques et les techniques culinaires traditionnelles de ce pays méditerranéen. Des mezze appétissants aux plats principaux délicieux, en passant par les desserts sucrés, ce livre propose une gamme de recettes authentiques de la cuisine libanaise. Vous apprendrez à préparer des classiques tels que le taboulé, le houmous, le kebab et le baklava, ainsi que des plats moins connus mais tout aussi délicieux. Des conseils sur les ingrédients, les méthodes de cuisson et la présentation des plats vous aideront à créer des repas libanais savoureux et conviviaux. Que vous soyez un amateur de cuisine libanaise ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs méditerranéennes, ce livre vous guidera à travers les délices de la cuisine libanaise.

N_PAGES:64

ILLUSTRATION:Oui

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