TITLE:Cocina Marroqui

PUBLISHER:Editions Chaaraoui

ISBN:9954459634

DEC-INDEX :641.596

YEAR:2007

RESUME:"Cocina Marroquí" es un libro de cocina que ofrece una deliciosa introducción a la rica y vibrante gastronomía de Marruecos. Escrito por expertos culinarios, el libro presenta una amplia variedad de recetas auténticas que reflejan la diversidad y la fusión de influencias culinarias en la cocina marroquí. Desde los sabores intensos y especiados de los tagines hasta los exquisitos pasteles de hojaldre rellenos, "Cocina Marroquí" lleva a los lectores en un viaje culinario a través de los sabores y aromas únicos de Marruecos. Cada receta está meticulosamente detallada, brindando instrucciones claras y consejos útiles para asegurar que los platos se preparen con éxito. El libro no solo se centra en las recetas, sino que también ofrece una mirada fascinante a la historia y la cultura culinaria de Marruecos. Los lectores aprenderán sobre la importancia de las especias, las técnicas de cocina tradicionales y las costumbres relacionadas con la comida en este fascinante país del norte de África. Además de los platos principales, "Cocina Marroquí" incluye recetas de aperitivos, ensaladas, postres y bebidas, lo que permite a los lectores explorar y experimentar con una amplia gama de sabores y texturas. Con ingredientes fácilmente disponibles en la mayoría de los mercados, los entusiastas de la cocina podrán recrear fácilmente los sabores auténticos de Marruecos en la comodidad de su hogar. En resumen, "Cocina Marroquí" es un libro de cocina inspirador y completo que celebra la riqueza culinaria de Marruecos. Tanto los amantes de la comida como aquellos interesados en explorar nuevas culturas y sabores encontrarán este libro como una guía esencial para descubrir la deliciosa cocina marroquí y su encanto único.

N_PAGES:64

ILLUSTRATION:Oui

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