TITLE:المطبخ اللبناني الشهي
AUTHOR:
ISBN:9800000038901
DEC-INDEX :641.59
RESUME:"المطبخ اللبناني الشهي" هو دليل شامل يستكشف التراث الغني للمطبخ اللبناني. يوفر هذا الكتاب مجموعة واسعة من الوصفات التقليدية والأطباق الشهية التي تميز المطبخ اللبناني. يقدم الكتاب معلومات عن المكونات المحلية والتقنيات المستخدمة في إعداد هذه الأطباق اللذيذة. من خلال صفحاته، يستعرض الكتاب تشكيلة متنوعة من الأطباق، بدءًا من المقبلات والسلطات الطازجة، إلى الأطباق الرئيسية المشوية والمطبوخة. يتميز المطبخ اللبناني بتوازنه الفريد بين النكهات واستخدام البهارات العطرية والأعشاب الطازجة. بالإضافة إلى الوصفات، يقدم الكتاب أيضًا معلومات عن تاريخ وتراث المطبخ اللبناني، بالإضافة إلى نصائح وإرشادات لإعداد الأطباق بشكل صحيح. سواء كنت مبتدئًا أو طباخًا محترفًا، فإن هذا الكتاب سيوفر لك مصدرًا قيمًا لاستكشاف وتجربة مذاقات لبنان اللذيذة.
N_PAGES:254
ILLUSTRATION:Oui
ACCOMP:'
EXAMPS :
| LOCATION | SECTION | COTE | COPY | STATUS |
|---|---|---|---|---|
| BOUNAAMANI | Adulte | 641.59 HBW | BOU5917 | Document en bon état |